En nuestra sofisticada versión de bar junto a la piscina, un lugar para disfrutar del sol o de la sombra mientras se degustan cócteles únicos, podrá saborear sushi y deleitar aperitivos ligeros.
HORARIO
Reopening April 2025
UBICACIÓN
Calle Atalaya, 20
Cala Llonga, Baleares 07849
CONTACT
+34 871901151
bungalow.ibiza@hydehotels.com
Poolside Bites
Bungalow es un bar en la piscina abierto todo el día que sirve una saludable combinación de aperitivos ligeros, platos clásicos junto a la piscina y abundantes tentempiés perfectos para compartir con su grupo mientras disfrutan de un día bajo el sol. La música en directo de músicos locales muy apreciados y aclamados DJ creará una atmósfera que llevará a los invitados del día a la noche.
MENU
Entre lo más destacado de la carta se encuentra nuestra ensalada de frutas exóticas, una cuidada selección de sushi y sashimi, y una hamburguesa vegetal sumamente satisfactoria.
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DESCUBRIR MÁS
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SONROJO
Directamente en la playa, Sonrojo está inspirado en los populares chiringuitos, con comida sencilla, ensaladas, pescados y, como no, distintos tipos de arroces. Fantásticos cócteles, sangrías de todos los colores y servicio de Take Away por si quieres llevarte tu comida a tu hamaca en Cala Llonga.
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Niko
Niko es un elegante restaurante japonés moderno y sobrio, donde la materia prima de la isla de Ibiza es el principal protagonista, utilizando pescados y otros productos locales. Amplia barra de sushi donde los chefs preparan los mejores cortes de pescado y una increíble zona de coctelería con mezclas tradicionales y cócteles de vanguardia con toque nipón.
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The Perq
The Perq es su cafetería de referencia para el día y sirve café, tés, batidos de fruta fresca y zumos de origen responsable y comercio directo.
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Sun & Moon
Justo en la entrada del lobby de Mondrian Ibiza, aparece el espacio más contemporáneo y artístico del hotel con vistas panorámicas a Cala Llonga y una amplia terraza con vistas a la puesta de sol.
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Bungalow Pool Bar & Grill
Closed for the season, we look forward to seeing you in 2025. Dive in, get your skin sun-kissed, sip on unique cocktails, and indulge in mouthwatering delights.
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Hyde Beach Ibiza
*Closed for the season, we look forward to seeing you in 2025. Hyde Beach is the heart of the hotel located very close to the beach, with great ambiance beating all day and showcasing themed events, live broadcasts and unexpected surprises happening throughout the whole day.
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Cuyo
Cuyo es el restaurante mexicano con las mejores vistas de la isla, ideal para sumergirse en la cultura azteca en cada bocado. Desde el océano hasta la mesa, emplea ingredientes frescos de origen local, ofreciendo un viaje culinario a través de los auténticos colores, sabores y aromas de México. La cocina en Cuyo se basa en recetas tradicionales mexicanas elaboradas con chiles rojos, verdes y amarillos, especias y hierbas aromáticas como el epazote, verduras crujientes, jugosos mariscos y carnes a la parrilla. Y también ofrece clásicos internacionales con sus famosas Smash Burgers.