
un cuento de hadas cultural moderno en el corazón de Burdeos
Diseño visionario, gastronomía artística y bienestar holístico se unen en una prestigiosa bodega del siglo XIX convertida en hotel de 5 estrellas por Philippe Starck. Mondrian Bordeaux Les Carmes capta el auténtico espíritu de la región a través de una nueva lente que seguro que le inspirará.
Alójese
Los espacios íntimos, bañados por una luz suave y armoniosa y elaborados con materiales nobles y naturales, experimentan con la perspectiva y dan pie a soñar.



comer y beber

Morimoto bordeaux
El célebre maestro japonés Masaharu Morimoto inaugura su primer restaurante europeo, en el que fusiona el arte culinario asiático con los sabores occidentales en un menú vibrante e imaginativo.

MORIMOTO BORDEAUX BAR
El bar de Morimoto Bordeaux se vuelve festivo con una cuidada selección de cócteles creativos junto a excepcionales licores, vinos y, por supuesto, sake japonés.

Château les CARMES HAUT-BRION
Visite la cercana propiedad gemela del hotel para descubrir el largo legado de Burdeos en la elaboración de vinos de primera calidad, reinventada artísticamente por Philippe Starck y Luc Arsène-Henry.
Eventos
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Bordeaux Les Carmes, France
Love & Umami Atypical Valentine’s Day
Join us on Sundays from noon until 3:30 pm for a special menu at Morimoto featuring sushi, bao buns, grilled skwers, and champagne.
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Bordeaux Les Carmes, France
Morimoto Sunday
Join us on Sundays from noon until 3:30 pm for a special menu at Morimoto featuring sushi, bao buns, grilled skwers, and champagne.

SPA & wELLNESS
El spa de Mondrian Bordeaux Les Carmes, que aporta equilibrio a Burdeos, está dedicado al bienestar holístico y es una invitación a la relajación.

CONECTAR, INSPIRARSE, CELEBRAR
At Mondrian Bordeaux Les Carmes, exceptional venues and expert planning come together to create unforgettable events and remarkable meetings.

GIFT BOXES
Gift an unforgettable Mondrian Bordeaux Les Carmes experience – Luxury stays, gourmet dining, stylish bar, and soothing spa moments.
INSPIRED OFFERS
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Bordeaux Les Carmes
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Reciba un 20 % de descuento en su primera estancia, un 10 % en estancias posteriores, 365 cafés o tés gratis y poder disfrutar de más de 80 hoteles en todo el mundo.
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Bordeaux Les Carmes
Empezar el día con un buen desayuno
Disfrute de un desayuno diario durante su estancia en el corazón de Burdeos y descubra los escenarios culturales y culinarios más apasionantes de la región.

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- DIRECCIÓN
- 81 Cours du Médoc 3300 Burdeos, Francia
- TELÉFONO
- +33 535541084
- CORREO ELECTRÓNICO
- reservation.bordeaux@mondrianhotels.com
- UBICACIÓN
- 2 hours by train from Paris
- 35-minute drive from airport
- 20-minute drive from train station
- 10-minute drive/public transportation to Congress Center

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