un cuento de hadas cultural moderno en el corazón de Burdeos
Diseño visionario, gastronomía artística y bienestar holístico se unen en una prestigiosa bodega del siglo XIX convertida en hotel de 5 estrellas por Philippe Starck. Mondrian Bordeaux Les Carmes capta el auténtico espíritu de la región a través de una nueva lente que seguro que le inspirará.
Alójese
Los espacios íntimos, bañados por una luz suave y armoniosa y elaborados con materiales nobles y naturales, experimentan con la perspectiva y dan pie a soñar.
comer y beber
Morimoto bordeaux RESTAURANT
Japanese Master Chef Masaharu Morimoto debuts his first European restaurant, blending Asian culinary artistry with Western flavors in a vibrant and imaginative menu.
MORIMOTO BORDEAUX BAR
El bar de Morimoto Bordeaux se vuelve festivo con una cuidada selección de cócteles creativos junto a excepcionales licores, vinos y, por supuesto, sake japonés.
Château les CARMES HAUT-BRION
Visite la cercana propiedad gemela del hotel para descubrir el largo legado de Burdeos en la elaboración de vinos de primera calidad, reinventada artísticamente por Philippe Starck y Luc Arsène-Henry.
INSPIRED OFFERS
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Bordeaux Les Carmes
Summer in Bordeaux
Enjoy 15% off your stay, daily breakfast to ease into your mornings, complimentary parking, and a welcome cocktail to toast to laid-back days ahead.
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Bordeaux Les Carmes
Culture Concierge
Experience Bordeaux through a local lens with 10% off your stay and complimentary tickets to Cité du Vin , an interactive museum where you can embark on an adventure through time and continents to discover the world of wine.
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Bordeaux Les Carmes
Anímese a descubrir con Dis-loyalty
Reciba un 20 % de descuento en su primera estancia, un 10 % en estancias posteriores, 365 cafés o tés gratis y poder disfrutar de más de 80 hoteles en todo el mundo.
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Bordeaux Les Carmes
Empezar el día con un buen desayuno
Disfrute de un desayuno diario durante su estancia en el corazón de Burdeos y descubra los escenarios culturales y culinarios más apasionantes de la región.
Mondrian Imagines: SPICE
Enjoy a spice-inspired welcome with a complimentary cocktail for every guest, courtesy of Morimoto. The Zoo Kimono features Sakurao Gin, Pickle Juice, Sichuan Pepper Syrup, and lemon – a zesty sip to start your stay.
SPA & wELLNESS
El spa de Mondrian Bordeaux Les Carmes, que aporta equilibrio a Burdeos, está dedicado al bienestar holístico y es una invitación a la relajación.
CONECTAR, INSPIRARSE, CELEBRAR
Gracias a los increíbles espacios y una planificación experta, se crean eventos inolvidables y reuniones dignas de mención.
Eventos
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Bordeaux Les Carmes, FranceYOGA & SPA
Where Spa Mondrian Bordeaux Les Carmes When Each first Sunday of the Month Time From 11am to 1pm 5 Reasons to DO Yoga and Spa at Mondrian Bordeaux Les Carmes
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Bordeaux Les Carmes, FranceSound Journey & Spa
Where Spa Mondrian Bordeaux Les Carmes When Each second Sunday of the Month Time From 10am to 12:30pm 5 Reasons to Try Sound Journey & Spa
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Bordeaux Les Carmes, FranceMorimoto Sunday
Join us on Sundays from noon until 3:30 pm for a special menu at Morimoto featuring sushi, bao buns, grilled skwers, and champagne.
An eco-certified hotel in the heart of Bordeaux
The Mondrian Bordeaux Les Carmes is proud to have been awarded the Clef Verte 2025 label and certified as an “Eco-certified Partner” by the City of Bordeaux. These awards recognize our commitment to sustainable, responsible and environmentally-friendly tourism.
Dónde estamos
- DIRECCIÓN
- 81 Cours du Médoc 33300 Burdeos, Francia
- TELÉFONO
- +33 535541084
- CORREO ELECTRÓNICO
- reservation.bordeaux@mondrianhotels.com
- UBICACIÓN
- 2 hours by train from Paris
- 35-minute drive from airport
- 20-minute drive from train station
- 10-minute drive/public transportation to Congress Center
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